食品行业使用一物一码追溯的价值和优势是什么？

近年来食品安全问题频发，各种不合格、假冒伪劣、添加有毒有害成分的食品屡禁不止，保障人民群众“舌尖上的安全”乃重中之重。国家相关部分部门也始终把食品安全放在重要位置，加强食品安全管理，推进食品溯源体系建设，来保障广大消费者身体健康和生命安全，可见食品生产企业搭建“一物一码”追溯平台必将是主流趋势。

食品溯源体系的建设不仅是满足政府监管，也是广大消费者的迫切需求，随着生活水平的提高，消费者们也越来越注重食品的健康与安全，要求消费的明明白白。如果一种食品消费者能够查询原材料和加工过程，它可以更好地被接受，提高购买欲望，商家也可以做一些扫码活动，吸引消费者参与，从而加深对品牌印象。

从目前食品行业市场情况来看，食品企业可追溯性体系的建设还不完善，只有小部分品牌食品生产企业建立了食品安全追溯体系，大多数企业没有意识和认识到食品安全溯源体系的重要性以及给企业带来的价值。　食品一物一码安全溯源体系的建立和完善，可以为企业管理产品提供极大的便利，食品一物一码还有更多扩展应用，下面随中企防伪一起来了解食品一物一码五大好处：

一、提升安全应对能力，追根溯源食品实现一物一码全程溯源之后，就可以对食品生产、流通和加工的全过程进行监督，使食品的质量和安全得到更好的把控。当产品出现问题时，企业可以根据记录的节点信息快速找出问题的根源，找出是哪个工序或环节存在问题，对问题进行剖析改进。此外，对于流入市场的产品，我们可以快速召回处理，避免造成更大的伤害，及时减少损失，保护品牌的信誉。

二、快速识别真伪，提升品牌,消费者可以扫码快速鉴别产品真伪，了解食品追溯信息，从而打击假冒伪劣食品，保证消费者的权益。随着人们对产品知情权的要求越来越强烈，食品溯源信息可以使消费者更加放心，更信任品牌，可追溯性信息在建立消费者信任方面发挥着重要作用。

三、防止异地窜货，确保经销商收益,有的食品有地域保护等措施，一些经销商为了赚取更大的利润恶意窜货扰乱市场竞争，致使企业部分经销商流失转做竞品的情况经常发生，极大地影响了企业的正常发展。一物一码让直销，分销更加清晰有序，厂商可以实现远程监控产品，进行全供应链管理，防止窜货的发生，保护各地经销商的利益，避免竞争对手趁虚而入。

四、实现标准化生产，加强品控管理食品一物一码让企业实现标准化生产，记录了产品生产的每个节点，将产品品质管控与原料、生产、流通过程深度结合。一旦出现问题产品，方便企业找到问题出现的环节，提高企业的内部管控水平，实现企业的规范化管理，从内及外的打造企业竞争力，提升产品价值，带动市场销量，实现品牌推广。 

五、获取市场数据，制定生产策略生产企业通过消费者扫码，就能获知扫码的地点，次数，产品类别，口味等方面的信息，企业可以知道某个地域的消费者喜欢哪种口味，什么类型，购买多少等信息，帮助企业调整产品的营销策略，同时也能预估产品的销售情况，各地经销商的压货情况，从而调整生产进度，避免出现生产过多滞销或产能不足断货的情况。一物一码还将为食品生产企业带来更多可能性，和营销主动权，赶快行动起来吧！

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